竹製のざるは、水の膜ができにくいため、水の切れがとにかく早い!高温にも強く、お料理に最適。台所には欠かせません。 また、通気性も良いので果実や野菜を乾燥させるのにもぴったりです。
肉厚な国産の竹を使って、編み方や折り返しに工夫や手間をかけて作った職人のざるは、耐久性にも自信があります。 産地によって竹の特性に違いや、編み方の違いがありますので、用途やお好みによってお選びください。 いずれも軽くて丈夫、長持ちしますよ。
ざるの大きさも、手のひらサイズから、果実や野菜をたっぷり干せる、両手で抱えるサイズまであります。 深さも、お蕎麦やうどんなどにも使える平ざるから、野菜や穀類、落ち葉等も十分入る米揚げざるまで。 各サイズが揃っているので、様々な使い方にご利用いただけます! ※手作りのため、サイズには多少の差異が生じますが、ご了承ください